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Chez Elisabeth

et Philippe Peroz

Chambres et table d’hôtes à Belfort

Les Gros Chênes - 70400 Frahier

Tél : 03.84.27.31.41

GPS : 47.6575144°N, 6.7548042°E


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Les Gros Chênes, chambres et table d'hôtes à Frahier et Chatebier, dans le Parc des Ballons des Vosges

Autour de ma table d’hôtes, dans une ambiance familiale, je vous invite à savourer des plats franc-comtois ou alsaciens.

Pour vous mitonner les bons plats du terroir, je m’approvisionne à la ferme et je cueille, dans mon potager, les salades et légumes de saison.

 

Chaque jour, après l’apéritif, je vous propose un menu différent composé toujours d’une entrée, d’un plat principal, du plat de fromage régional et d’un dessert maison avec café ou infusion.

 

C’est dans ma boite à secrets gourmands que je choisis mon savoir-faire pour vous préparer un poulet au comté ou une tarti-cancoillotte, un baekaofa ou une choucroute…et j’y puise les recettes des « bretlas » que je vous propose de découvrir lors du stage « petits gâteaux de Noël » organisé mi-décembre avec mon amie Agnès.

Alors, à bientôt

 

Chambres d’hôtes au carrefour de l'Alsace et de la Franche Comte

 

Elisabeth et Philippe PEROZ

Les Gros Chênes

70400 FRAHIER

03 84 27 31 41 - 06 86 55 70 63

www.amiesenfranchecomte.com


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